Понедельник
11.12.2017
16:25

Приветствую Вас Посетитель
RSS
Закусочка под водочку - Форум ГлавнаяРегистрацияВход
  • Юмор. (1050)
  • Восстановить состояние мотора. И хочется и колется. (120)
  • тяга рулевая (29)
  • ПРОФШИНСЕРВИС Ремонт и Покраска Дисков Шиномонтаж СКИДКА 10% (80)
  • Аккумулятор (194)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 1 из 41234»
    Форум » OFF » Кулинария » Закусочка под водочку
    Закусочка под водочку
    ЛетчикДата: Пятница, 03.02.2012, 14:32 | Сообщение # 1
    Администратор
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 5942
    Статус: Offline
    Предлагаю поделиться секретами закуски под водочку.

    Начнем!

    Продукты:
    хлеб
    масло
    соленый (маринованный) огурец
    шпроты
    чеснок

    Кирпич "черного" хлеба, режем, стандартными ломтиками, как в столовых smile примерно по 1 см.
    Разогреваем сковородку, желательно чугунную, смазываем её растительным маслом, именно смазываем, так как налитое масло, сразу впитается в хлеб.
    Обжариваем хлеб, остужаем, натираем корочку чесноком, кладем сверху нарезанный соленый огурец, шпроту, зелёный лучок с грядки.

    Приятного аппетита wink

    Второй вариант:

    Продукты:
    хлеб
    масло
    специи
    лук
    укроп
    огурец
    шпроты
    сыр

    Рецепт:
    1. Обжариваем в масле со специями (можно и с луком) хлеб без корочек.
    2. Натираем чесноком, смазываем майонезом, посыпаем укропом, выкладываем слоями колечки солёного огурца, шпроты, ломтики сыра.
    3. Запекаем в духовке пока не расплавится сыр.

    Прикрепления: 8911556.jpg(27Kb)


    NF 2.0 АКПП (дорестайл)
     
    Slav@Дата: Пятница, 03.02.2012, 14:45 | Сообщение # 2
    Генерал-полковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 1360
    Статус: Offline
    Не хотите нажить себе язву не читайте эту тему на пустой желудок biggrin Шутка

    Слюна побежала, все, закругляюсь на работе.
    Быстро домой и закуска под водочку biggrin


    TG 3.3
    HG 3.0
     
    GVAR5001Дата: Пятница, 03.02.2012, 15:51 | Сообщение # 3
    Генералиссимус
    Группа: Член клуба
    Сообщений: 2004
    Статус: Offline
    мдяя...сразу видно летно-боевой состав и че я тут делаю? wacko

    Была ласточка NF 2.4 АКПП 2008 - рестайл - по 2011
    Сейчас зоопарк:
    Кошка XF 3.0 АКПП 2011
    Хомяк H3 3.7 АКПП 2010
     
    landrewДата: Пятница, 03.02.2012, 16:08 | Сообщение # 4
    Подполковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 106
    Статус: Offline
    Очень вкусно! Сам пробовал!
    Спасибо за рецепт!


     
    НИколаДата: Пятница, 03.02.2012, 16:28 | Сообщение # 5
    Генерал-полковник
    Группа: Член клуба
    Сообщений: 1001
    Статус: Offline
    не сочтите занудой)))

    черный ( я люблю бородинский) мажем сливочным маслом и обжариваем в горизонтальном тостере до золотистого цвета
    выдавливаем чеснок в майонез и долго взбиваем дабы чеснок разошелся по майонезу равномерно. это на хлеб (не толсто)
    сверху шпротку разломленную вдоль пополам валетом и сверху огурчик)))

    чуть меньше по времени)))
    и сыр я не очень люблю.

    я не к тому что первый рецепт плохой))) просто альтернатива

    а еще под водку замечательно идет следующая вещь

    берем средние шампиньоны

    отламываем ножку, мелкой ложкой "дочерпываем" основание ножки. то что вынули мелко режем и обжариваем с мелкопорезанным луком, складываем в шляпки то что получилось, чуток сыра сверху и в духовку, до готовности, минут 15-20
    получаются такие "на один укус" шарики)))

    ЗЫ я не летный состав)))


    2007г.в. 2.4 АКПП, дорест, greeNFox

    Сообщение отредактировал НИкола - Пятница, 03.02.2012, 16:28
     
    ЛетчикДата: Пятница, 03.02.2012, 16:35 | Сообщение # 6
    Администратор
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 5942
    Статус: Offline
    Quote (НИкола)
    ЗЫ я не летный состав)))


    За то наш человек - гурман biggrin

    "Холодными закусками и супом закусывают только
    недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски
    уважающий себя человек оперирует закусками горячими..."
    Ф.Ф.Преображенский


    NF 2.0 АКПП (дорестайл)
     
    AlexxДата: Пятница, 03.02.2012, 17:41 | Сообщение # 7
    Главный баламут
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 5923
    Статус: Offline
    Quote (Slav@)
    Слюна побежала, все, закругляюсь на работе.
    Быстро домой и закуска под водочку

    Ах ты, старый алкоголик! Бросил работу даже biggrin


    2.4 Ат, GLS, 2007 год, к676ео 116 rus... была
     
    swat0russiaДата: Пятница, 03.02.2012, 18:12 | Сообщение # 8
    Танкист
    Группа: Член клуба
    Сообщений: 4639
    Статус: Offline
    под водочку - хрустящие соленые огурчики из подвала моей бабушки))

    2.0 МТ Серый металлик - был
    Сейчас - IX35 2WD 6AT
     
    Руссо_ТуристоДата: Пятница, 03.02.2012, 18:20 | Сообщение # 9
    Генерал-полковник
    Группа: Член клуба
    Сообщений: 1230
    Статус: Offline
    Помидорчики и огурчики из банок трехлитровых - самое то! tongue

    Главная деталь в автомобиле - прокладка между рулем и сиденьем.
    Grandeur - 3.3л
     
    MYASKOДата: Пятница, 03.02.2012, 18:31 | Сообщение # 10
    Главный фотограф
    Группа: Член клуба
    Сообщений: 3309
    Статус: Offline
    Quote (swat0russia)
    хрустящие соленые огурчики из подвала моей бабушки))

    А я б их и без водочки употребил))))))


    Больше не захожу, целуйте своих хохлов в зад сами.
     
    AlexxДата: Пятница, 03.02.2012, 18:53 | Сообщение # 11
    Главный баламут
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 5923
    Статус: Offline
    Quote (MYASKO)
    А я б их и без водочки употребил))))))

    Да ты алкаш, похоже и водочку без них употребил бы, в натуре biggrin


    2.4 Ат, GLS, 2007 год, к676ео 116 rus... была
     
    skyterДата: Пятница, 03.02.2012, 18:54 | Сообщение # 12
    Генерал-майор
    Группа: Член клуба
    Сообщений: 406
    Статус: Offline
    Quote (Alexx)
    Да ты алкаш

    Эстет он, а не алкаш )


    NF 2.4 2006 АКПП
     
    AlexxДата: Пятница, 03.02.2012, 18:59 | Сообщение # 13
    Главный баламут
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 5923
    Статус: Offline
    Quote (skyter)
    Эстет он, а не алкаш )

    Гурманствующий эстет с алкогольной зависимостью


    2.4 Ат, GLS, 2007 год, к676ео 116 rus... была
     
    ЛетчикДата: Пятница, 03.02.2012, 19:14 | Сообщение # 14
    Администратор
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 5942
    Статус: Offline
    Quote (Руссо_Туристо)
    Помидорчики и огурчики из банок трехлитровых - самое то!


    Бочковые лучше wink


    NF 2.0 АКПП (дорестайл)
     
    Slav@Дата: Пятница, 03.02.2012, 19:33 | Сообщение # 15
    Генерал-полковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 1360
    Статус: Offline
    Quote (Летчик)
    Бочковые лучше


    Однозначно лучше, но их нельзя передерживать. Как готовы так нужно быстро употреблять.
    А так как столько водки сложно выпить biggrin то лучше в баночку. biggrin


    TG 3.3
    HG 3.0
     
    Форум » OFF » Кулинария » Закусочка под водочку
    Страница 1 из 41234»
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2017